Грач, Редлайнер и Файркрафт: как выбрать мангал под свой стиль готовки

Выбор мангала - это не только вопрос дизайна, но и чистая инженерия: конструкция, размеры топки, эргономика и функционал напрямую влияют на удобство готовки и вкус блюда. Линейка Grillver предлагает три решения для разных сценариев: проверенные временем Редлайнер и Файркрафт, а также новинку — Грач. Разберем, чем каждая серия хороша и для кого она подойдет.

Редлайнер — универсал с разными типами топок

Редлайнер задумывался как мангал для тех, кто ценит универсальность и компактность. Все модели сборно-разборные, что упрощает транспортировку и хранение. Высота — 850 мм, оптимальная для комфортной работы без наклонов.

Размер топки — длина 705 мм, ширина 330 мм, глубина 150 мм (в варианте «Лифт Эйр» глубину можно изменять от 90 до 150 мм). Металл — 3 мм для дна и 2 мм для стенок.

Серия включает три типа топок:

• Классическая — без поддувала, без перфорации. Подходит тем, кто любит спокойное горение углей и минимальный риск подгорания.
• Эйр — с перфорированным дном и двумя зольными ящиками. Позволяет управлять интенсивностью жара, упрощает розжиг и удаление золы.
• Лифт Эйр — регулируемое положение угольного лотка (5 уровней, шаг 15 мм), тепловой кожух, перфорация и закрывающиеся поддувала. Идеальна для тех, кто хочет тонко настраивать жар.

В комплектации «Стандарт» идет только нижняя полка, а в «Комфорте» добавляются колеса, складная боковая полка с крючками и держателями для баночек, а также рукоятка для перемещения.

Файркрафт — стационарный комфорт и долговечность

Файркрафт создан для тех, кто готовит много и регулярно. Это тоже сборно-разборные мангалы, но с более массивной конструкцией и возможностью установки крышки, зон подготовки углей и дополнительных рабочих поверхностей.

В зависимости от модели, длина топки может быть 730 мм (традиционная и Air-версия) или 1000 мм в модели Pro, где есть отдельная зона для подготовки углей с чугунным колосником и зольным ящиком. Ширина рабочей зоны — 330 мм, глубина — 150 мм. Толщина металла 3 мм.

По типам топок:

• 730 — классическая без отверстий.
• 730 Air — с поддувалами, перфорированным дном и зольными ящиками.
• 1000 Pro — расширенная топка с зоной подготовки углей и чугунным колосником, рассчитанная на большие объемы.

Обвязка «Стандарт» включает четыре ножки и нижнюю полку, «Комфорт» дополняет это корзиной, колесами, складной боковой полкой с держателями для баночек и бутылок. Файркрафт выигрывает у Редлайнера в объеме и функционале, но уступает в мобильности.

Грач — новинка с продуманной эргономикой

Грач— свежий взгляд на баланс между мобильностью и удобством. Как и другие модели, он сборно-разборный, но конструкция топки цельногнутая, что повышает жесткость и долговечность, а также снижает количество сварных швов.

Длина топки — 600 мм, ширина — 325 мм, глубина — 135 мм, толщина металла 3 мм. Этого достаточно для готовки на компанию, при этом мангал остается компактным и легко перемещаемым.

Есть две версии:

• Грач — базовая модель с полками, колесами и дровницей.
• Грач-2 — дополнен зольным ящиком, который облегчает чистку и позволяет лучше контролировать горение углей.

В комплекте идут две боковые полки: одна с крючками для инструментов, другая с рукояткой для перемещения. Нижняя полка служит как для хранения, так и для жесткости конструкции. Опционально можно установить крышку с термометром.

Как сделать выбор

Если важна компактность, легкость сборки и широкий выбор топок — берите Редлайнер. Он подойдет как для спокойных дачных вечеров, так и для экспериментов с жаром.

Если вы готовите часто и большими порциями, а мангал будет стоять на одном месте — ваш вариант Файркрафт. Он вместителен, стабилен и богат на опции.

Если нужен современный, удобный и уже «из коробки» укомплектованный мангал с мобильностью и хорошей эргономикой — смело выбирайте Грач. В нем есть все необходимое, а версия с зольным ящиком добавит комфорта при готовке и уборке.