Мангал-печь-гриль c коптильней MG Искандер 360 Стандарт Эйр с крышкой гриль с решеткой из чугуна

Печь-мангал Искандер-360 Стандарт Эйр с коптильней и крышкой-гриль с решеткой из чугуна — это функциональная установка для готовки на углях, сочетающая четыре устройства в одном корпусе. Конструкция объединяет мангал с грилем, казан-очаг и коптильную камеру. Система дымоотвода обеспечивает стабильную тягу, а встроенная заслонка позволяет плавно менять режим работы.

Решетка из чугуна: жар распределяется — вкус сохраняется

В состав комплекта входит крышка-гриль с чугунной решеткой — прочной и термостойкой. Чугун аккумулирует тепло и равномерно отдает его продукту, создавая идеальные условия для равномерной прожарки. В крышке предусмотрены регулируемые вентиляционные отверстия и термометр, позволяющие точно следить за температурой без необходимости открывать конструкцию во время приготовления.

Печь под казан: максимум тепла — внутрь

В корпусе предусмотрено посадочное место под казан до 8 литров, который почти полностью погружается в топку. Такая глубина обеспечивает стабильный жар без риска перегрева. При желании конструкцию можно доукомплектовать чугунной плитой, расширив кулинарные возможности.

Мангал с регулируемой тягой и удобной очисткой

Мангальная часть спроектирована с акцентом на удобство и функциональность:

• Перфорация в дне и поддувало обеспечивают контролируемый приток воздуха;

• Два зольника облегчают очистку без разборки конструкции;

• Четыре устойчивые ножки и нижняя полка с креплениями для инструментов делают эксплуатацию комфортной даже на природе.

Коптильня: от рыбы до мяса — горячим и холодным способом

Камера копчения легко монтируется на корпус любого мангала Искандер без доработок. Внутри — три решетки и четыре крючка, позволяющие коптить сразу несколько продуктов. Комплект включает:

• Подставку под щепу — для ровного тления;

• Крышку на печь, удерживающую тепло;

• Трубы из нержавейки с защитным зонтом — дым уходит строго по направлению;

• Встроенный термометр, позволяющий точно контролировать температуру копчения.

Для холодного копчения необходимо подключение дымогенератора (приобретается отдельно).

Искандер-360 Стандарт Эйр с коптильней и крышкой-гриль с чугунной решеткой — это компактная, но мощная установка для приготовления пищи на открытом огне. Подходит для дачи, выездных мероприятий и тех, кто предпочитает практичность, долговечность и результат без компромиссов.