Мангал-печь с коптильней MG Искандер 360 Комфорт

Печь-мангал Искандер-360 Комфорт с коптильней — это продуманный и мобильный комплекс для приготовления пищи на открытом воздухе. В его конструкции объединены функции печи под казан, мангала и коптильной камеры. Поворотная заслонка внутри корпуса позволяет легко менять режимы, а дымоход эффективно отводит дым, создавая стабильную тягу даже при продолжительной готовке.

Казан-очаг с возможностью расширения

Модель рассчитана на использование казана объемом до 8 литров, который почти полностью уходит в топку. Это обеспечивает равномерный нагрев без перегрева стенок. При необходимости верхнюю часть можно доукомплектовать чугунной плитой (опционально) — это открывает доступ к новым видам блюд: от жарки до томления.

Подвижная конструкция для удобства

Передвижной корпус на колесах — важная особенность этой модели. Два поворотных колеса и прочная рукоятка позволяют без труда переместить мангал по участку, подстроиться под ветер или изменить расположение в зависимости от тени. Откидные боковые столики с ложементами упрощают хранение бутылок, приправ и инструментов, а нижняя полка  служит для удобного размещения продуктов и сырья, необходимого для приготовления еды.

Дополнительно один из столиков снабжен держателями для крышки казана и кулинарных аксессуаров — все продумано до мелочей, чтобы вы не отвлекались от процесса.

Конструкция мангала: чистота и стабильность

Мангал выполнен без поддувала и перфорации дна. Это означает:

• меньше золы;

• не требуется зольный ящик;

• проще в уходе.

Корпус прочный и устойчивый, рассчитан на регулярное использование на даче, во дворе или в зоне отдыха.

Коптильня в комплекте: два режима — один корпус

Коптильная камера, входящая в комплект, устанавливается прямо на корпус мангала и подходит ко всем моделям серии Искандер. Камера рассчитана как на горячее, так и на холодное копчение, а ее конструкция позволяет одновременно готовить на:

• трех решетках (в комплекте),

• четырех крючках (в комплекте).

Дополнительно в комплект входят:

• подставка под щепу для устойчивого тления;

• крышка на печь, сохраняющая необходимый температурный режим;

• дымоотводящие трубы из нержавеющей стали с зонтиком — защищают от осадков и направляют поток;

• встроенный термометр, отображающий текущую температуру внутри камеры.

Для холодного копчения достаточно подключить дымогенератор (приобретается отдельно).

Искандер-360 Комфорт с коптильней — это не просто мангал, а целая кухонная платформа на свежем воздухе. Удобное перемещение, грамотно организованное хранение, чистота при эксплуатации и возможность копчения делают эту модель отличным выбором для дачных участков, частных домов и загородных беседок.