Мангал‑печь Grillver Искандер 400 Стандарт с коптильней MG

Искандер 400 Стандарт с коптильней — это надежная и вместительная модель, сочетающая в себе возможности классического мангала, печи под казан и полноценной коптильной камеры. Универсальная конструкция без лишних элементов, продуманная геометрия и простота эксплуатации делают эту модель идеальной для тех, кто ценит традиционный подход к приготовлению на открытом огне.

Простая и мощная система приготовления

Модель оборудована встроенным дымоходом, который эффективно отводит дым, а поворотная заслонка между топками позволяет гибко управлять режимом работы — от казана до мангала. Вырез под казан объемом до 12 литров обеспечивает равномерный прогрев и стабильную температуру. Это особенно важно при готовке блюд с длительным временем томления, таких как плов, лагман, шурпа.

Мангал без поддувала: тепло там, где нужно

Мангальная часть выполнена без перфорации и поддувала. Это решение уменьшает зольную нагрузку, упрощает уход и делает конструкцию более безопасной. Четыре устойчивые ножки и нижняя полка для хранения инструментов или дров повышают удобство использования, особенно на неустойчивом грунте.

Готовьте и жарьте — без лишних деталей

Хотя конструкция не предусматривает крышку-гриль, вы можете установить на печь чугунную плиту (приобретается отдельно), чтобы готовить жареные блюда на ровной поверхности. Это дает дополнительную гибкость при использовании печи под разные типы посуды.

Коптильня в комплекте: горячее и холодное копчение на одной базе

Дополнительным преимуществом модели стала коптильная камера, которая легко монтируется на корпус без переделок. Она совместима со всеми моделями Искандер и подходит для двух режимов копчения.

Что входит в комплектацию:

• 3 решетки и 4 крючка — можно коптить рыбу, мясо, колбасы одновременно;

• Подставка под щепу — обеспечивает стабильное тление, не создавая пламени;

• Крышка на печь, позволяющая удерживать внутреннюю температуру;

• Дымоотводящие трубы из нержавеющей стали с зонтиком, защищающие от осадков;

• Встроенный термометр, который показывает текущую температуру в коптильне.

Для организации холодного копчения достаточно подключить дымогенератор (не входит в комплект).

Искандер 400 Стандарт с коптильней — это сбалансированная модель для тех, кто хочет готовить на огне просто, удобно и вкусно. Прочная конструкция, большая топка под казан, классическая мангальная зона и встроенная коптильня — все, что нужно для комфортной готовки в любом формате.